Prepare-se para o carnaval vegetariano com estas receitas de Pizza
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Para os amantes de culinária, Lucia Guimarães, proprietária da Sabor Nutry e que atende como cozinheira pelo GetNinjas, ensina duas receitas práticas de pizzas vegetarianas, uma salgada e uma doce. Veja a seguir:


Pizza Vegana sabor margherita

Ingredientes

  • 1 disco de pizza pré-assado;
  • 1 molho de tomate natural;
  • 200g de queijo vegano;
  • 1/2 Cebola média;
  • Azeitonas;
  • Orégano;
  • Fatias de tomate;
  • Folhas frescas de manjericão.

Modo de Preparo

  • Primeiramente, cubra o disco de massa com o molho de tomate e em seguida com as fatias de queijo e tomate;
  • Em seguida, leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos em 180ºC;
  • Então, retire do forno e cubra com as azeitonas, a cebola cortada em rodelas e folhas frescas de manjericão.


Pizza vegetariana sabor brigadeiro

Ingredientes

  • 1 disco de pizza pré-assado;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1/2 caixinha de creme de leite;
  • 5 colheres de chocolate em pó;
  • 1 colher de margarina ou manteiga;
  • 200g de morango;
  • Chocolate granulado;

Modo de Preparo

  • Tempo médio: 30 min;
  • Antes de tudo, pré-aqueça o forno médio 180ºC;
  • Logo após, leve o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó ao fogo médio e mexa constantemente, até a massa soltar das laterais da panela. Retire do fogo e misture o creme de leite;
  • Em seguida, espalhe o brigadeiro por cima da pizza e leve ao forno por 15 minutos;
  • Por fim, salpique o granulado, espalhe os morangos por cima e sirva.