Confira a receita do Quentão Funcional, do Nutricionista Marco Quintarelli.
Quentão Funcional
Ingredientes
1 xícara de Hibiscus desidratados (para chá)
5 colheres de chá de Gengibre Ralado
2 unidades de Maçã gala picadas
2 colheres de sopa de açúcar mascavo ou demerara
½ casca de Laranja Bahia
2 paus de Canela
10 unidades de Cravo-da-Índia
2 litros de Água Fervente
Modo de Preparo
Antes de tudo, misture todos os ingredientes. Em seguida, leve ao fogo até levantar fervura. Por fim, servir .
