Ingredientes
1kg de batata inglesa      
100ml de azeite                
Sal grosso a gosto
Ervas finas a gosto, como: orégano, alecrim, salsa picada e tomilho  

 

        

 

 

 

Modo de preparo
Lavar e cortar as batatas em quatro no sentido do comprimento, temperar com sal grosso, ervas finas e azeite, em seguida reservar.

 

Colocar em uma travessa, levar ao forno a 180ºC por 30 minutos, até dourar. Servir.