Quem não gosta de um doce para alegrar os dias de descanso? Então, confira a receita da Mondial, do doce de abóbora na pressão.
Ingredientes
- 1 kg de abóbora de qualquer tipo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de coco ralado fresco ou seco
- 5 cravos
- 1 pau de canela
Modo de preparo
Descasque a abóbora e rale finamente. Você pode usar o processador de alimentos Mondial com o disco de ralar mais fino para facilitar ainda mais.
Coloque a abóbora ralada e todos os outros ingredientes na panela de pressão elétrica, tampe, coloque a válvula na posição de pressão e programe qualquer função como sopa ou legumes ajustando o tempo para 30 minutos.
Quando terminar, abra, misture novamente e estará pronto.
Rendimento: 10 a 12 porções
Tempo médio de preparo: 45 minutos
Produto utilizado:
Panela de Pressão Elétrica Mondial Pratic Cook PE-26
Preço sugerido R$ 379,90
