O fondue está entre os pratos mais badalados do inverno. Assim, em versões doce e salgado, o prato se popularizou. Mas já pensou em fugir das longas filas de reserva das casas de fondue, economizar uma boa grana e ainda se deliciar com o prato sem sair de casa? Então, aprenda a versão inusitada de fondue de sorvete da culinarista tiktoker, Laura Nogueira. Afinal, a receita é simples, prática e promete fazer bonito nas noites de inverno. Confira!
Fondue de Sorvete
Ingredientes
2 barras de chocolate ao leite
1 caixa de creme de leite
Cereal de milho
½ xícara de água gelada
½ xícara de farinha de trigo
Sorvete de Corte Perfetto a gosto
Sorvete Brownie das Galáxias Perfetto a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo
Antes de tudo, em banho maria, derreta 2 barras de chocolate ao leite. Em seguida, adicione 1 caixa de creme de leite e misture bem.
Em outro recipiente, triture o cereal e deixe o óleo esquentando na panela. Então, em uma vasilha, adicione 1/2 xícara de farinha de trigo e misture com 1/2 xícara de água, até ficar com uma consistência leve.
Assim, corte em pedaços o sorvete, passe na misturinha feita e depois, no cereal triturado. Em seguida, frite.
Dica: para dar um toque especial, sirva com Sorvete de Brownie das Galáxias.
