Sanduíche é perfeito para o lanche. Assim, a KitchenAid, juntamente com a influenciadora @Flamboesa, ensina a receita do sanduíche de salpicão de frango feito com a batedeira KitchenAid.
Ingredientes
800 g de peito de frango sem pele e sem osso
2 cenouras raladas ou em tiras finas
1 talo de salsão picado fino
1 maçã verde picada
Suco de 1/2 limão
3/4 xícara de milho verde
1/2 xícara de cranberry ou uva passa
1/2 xícara de cebolinha picada
200 g de creme de leite
200 g de maionese
Sal e pimenta a gosto
Rodelas de tomate (opcional)
Folhas de rúcula (opcional)
Pão de forma (ou outro)
Modo de Preparo
Primeiramente, cozinhe o frango. Logo após, adicione o frango cozido (sem a água) na tigela da batedeira KitchenAid e bata com a raquete na velocidade 1 até desfiar.
Em seguida, adicione o restante dos ingredientes e misture tudo na velocidade 1 com o gancho, para manter a estrutura dos ingredientes.
Assim, caso ache necessário adicione mais maionese ou creme de leite.
Por fim, sirva com o pão de sua preferência.
Importante
O salpicão pode ser mantido na geladeira por até 3 dias.
A quantidade dos ingredientes pode ser alterada para o seu gosto, caso queira adicionar mais ou menos de algum ingrediente.
Rende em média 10 sanduíches
