Um dos doces italianos mais famosos do mundo, o Tiramissú tem conquistado cada vez mais os brasileiros. Então, confira a versão fit a nutricionista da Magro.
Tiramissú Fit de Café
Ingredientes da massa
1 embalagem de Mistura para Bolo Integral Magro Sabor Chocolate (400g)
Ingredientes do creme
1 embalagem de cream cheese (150g)
2 embalagens de creme de leite fresco (600g)
2 colheres (sopa) de Açúcar Magro Fit (24g)
1 colher (sopa) de café solúvel (5g)
Ingredientes da calda
1½ xícaras (chá) de café pronto (300ml)
1 colher (sobremesa) de Açúcar Magro Fit (8g)
Para decorar
1 colher (sopa) deAchocolatado Magro (10g)
Modo de preparo
Massa: prepare o bolo conforme as instruções da embalagem. Corte o bolo e reserve.
Creme: antes de tudo, bata na batedeira todos os ingredientes, exceto o café solúvel, até adquirir um creme homogêneo. Desligue a batedeira, acrescente o café solúvel e misture delicadamente. Reserve.
Montagem: em um refratário ou em taças coloque uma camada de bolo, regue com a calda e adicione uma camada de creme, repita o procedimento, até finalizar com o creme. Por fim, polvilhe com o achocolatado.
Rendimento: 30 porções de 60g
Dificuldade: fácil
Preparo: 1 hora 30 minutos
