Quem não quer fazer pratos deliciosos no natal? Então, confira as receitas de natal da Mondial para fazer na airfryer: rabanadas recheadas e Postas de Peixe com Crosta de Chia
Postas de Peixe com Crosta de Chia na AirFryer Mondial
Ingredientes
- 4 postas altas de peixe de sua preferência com a pele
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de ervas secas como tomilho, alecrim, orégano…
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara de chia
Modo de preparo
Pré-aqueça a Air Fryer a 200º até que luz verde se apague.
Tempere as postas de peixe com azeite, ervas, sal e pimenta, depois passe a parte de cima da posta sobre as sementes de chia, pressionando levemente para que grudem e forme a crosta.
Coloque as postas uma ao lado da outra na cesta da Air Fryer e programa o TIMER para 15 minutos na temperatura de 200º.
Sirva regando com mais azeite.
Rendimento: 4 porções
Tempo médio de preparo: até 30 minutos
Rabanadas Recheadas na airfryer Mondial
Ingredientes
- ½ pacote de pão de forma sem casca
- ½ xícara do recheio desejado (creme de avelãs, doce de leite, goiabada, geleia…)
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de essência ou extrato de baunilha ou rum
- 2 ovos
Para finalizar
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó
Modo de preparo
Antes de tudo, coloque cerca de uma colher de chá do recheio no centro da fatia de pão de forma, dobre em formato triangular e aperte bem as bordas fechando a rabanada com o recheio dentro.
Em seguida, em uma tigela coloque os ovos e bata ligeiramente, em outra tigela coloque o leite, açúcar e baunilha e misture também.
Logo após, passe as rabanadas na mistura de leite rapidamente, depois nos ovos, sem deixar excesso. Por fim, coloque na AirFryer já pré-aquecida por 5 minutos à 200º, ajustando o tempo para 5 a 8 minutos em 200º ou até ficarem bem douradas.
Então, retire da AirFryer e passe na mistura de açúcar com canela. Sirva quente!
Rendimento: 8 a 10 porções
Tempo médio de preparo: até 45 minutos
