A receitinha especial de Quadradinhos de Goiaba com Café é sugestão da marca Finna.
Assim, sua composição mescla o doce da goiabada, presente no recheio, e o toque amargo do café da cobertura. O resultado é harmônico e saboroso!
Aprecie, é claro, com um delicioso cafezinho!
Ingredientes
Massa
– 150 g de açúcar de confeiteiro
– 300 g de margarina Puro Sabor
– 450 g de farinha de trigo Finna
– 2 ovos
– Aroma de baunilha (Q.B.)
Recheio
– 300 g de fatias de goiabada cascão
Cobertura
– 5 gemas e 30 ml de café misturados
Modo de Preparo
Primeiramente, misture o açúcar refinado com a margarina no batedor raquete até obter um creme.
Então, acrescente o restante dos ingredientes até ficar homogêneo.
Em seguida, coloque a massa para gelar por 1 hora.
Assim, após gelado, abra a massa com a espessura aproximada de 0,5 cm, passe uma camada de goiabada cascão, cubra com uma camada de massa, passe a cobertura de café e leve para gelar por 3 horas.
Logo após, corte com cortador e coloque na assadeira.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.
