No ano passado o Brasil se consolidou como o país mais ansioso do mundo. Assim, de acordo com dados da Organização Mundial da Saúde (OMS), são quase 20 milhões de brasileiros sofrendo com o problema. Mas, o que muitos não sabem, é que a ansiedade está relacionada com a nossa genética. Afinal, existem vários tipos de ansiedade e cada pessoa reage de um jeito. Mas além do tratamento com especialistas, a alimentação terapêutica também pode ajudar.
Para falar sobre a relação da alimentação e genética com a ansiedade, conversei com a nutricionista Aline Quissak. Aline é especialista em nutrição genética, psicologia da nutrição e alimentação funcional. Com especializações no Canadá e Estados Unidos, também é pesquisadora científica em alimentos terapêuticos.
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