A Tasca do Marquês surgiu há 5 anos com o desejo de trazer à Barra da Tijuca uma experiência Portuguesa única. Assim, desde a gastronomia, passando pelos vinhos, sobremesas e decoração. Tudo com o sorriso largo do anfitrião da casa, o português Rui Tomaz.
Em 18de agosto, a Tasca mudou de endereço e abriu suas portas no Barra Shopping. O ambiente intimista e decoração impecável, consegue transportar seus clientes para uma cidade no interior de Portugal, com verdadeiros tesouros da gastronomia lusitana.
Afinal, com fartas receitas da tradicional culinária portuguesa, a casa serve o tradicional Bacalhau Gadus morhua. São diversos pratos com o bacalhau da mais alta qualidade, servidos em diferentes preparos: lombo, lascas e desfiados.
Entre os sucessos no cardápio estão o Bacalhau do Chef, preparado com lombo de bacalhau assado, cebola caramelizada, alho laminado, cheiro verde, ovos cozidos, couve, batatas ao murro e azeitonas portuguesas. Além do Bacalhau à Gomes de Sá, servido com lascas de bacalhau, cebola, alho picado, batata cozida, ovos e azeitona portuguesa. Sem esquecer do Bacalhau à Andaluzia, com lascas de bacalhau, camarão, molho vermelho, batata, ovos cozidos e azeitona portuguesa.
A novidade no menu fica por conta do Bacalhau com Queijo da Serra da Estrela. Preparado com lombo de bacalhau assado, aspargo, tomate cereja, cebola calabresa, batata ao murro e azeitonas portuguesas. E quando o assunto é sobremesa, o Pijama, um prato caprichado com cinco tipos de doces portugueses, é a opção perfeita para compartilhar.
Essas e muitas outras opções, como: arrozes, espetadas, leitão e cabrito assado, polvo, pratos infantis. E as entradas, sanduíches, pratos executivos, vinhos portugueses que fazem parte deste completo e diverso cardápio da Tasca do Marquês.
Tasca do Marquês
Local: BarraShopping
Endereço: Avenida das Américas, 4.666
Nível Américas – Ao lado do Centro Médico 2
Fonte: assessoria de imprensa
