Ingredientes
2 ovos
3 colheres (sopa) de Vinagre de Maçã sem Conservantes Castelo
2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Castelo
½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Para polvilhar
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó
Preparo
Bata ligeiramente os ovos em uma tigela e adicione o Vinagre de Maçã sem Conservantes Castelo, o Azeite de Oliva Castelo e o fermento em pó. Acrescente o açúcar, mexa novamente para incorporar e vá adicionando a farinha até soltar das mãos. Faça rolinhos e modele as rosquinhas. Frite-as em óleo quente. Em um prato, misture o açúcar e a canela em pó e passe as rosquinhas.
Rendimento:20 unidades
Tempo de Preparo: 40 minutos