O brócolis é um vegetal muito versátil e altamente nutritivo e rico em fibras, proteínas e vitaminas. Então, confira a receita da Grano.
Ingredientes
1 pacote de brócolis Grano
1 ovo
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de pimenta do reino moída
2 colheres (sopa) de azeite
Como descongelar
Em uma panela com água fervente, coloque o brócolis congelado e cozinhe por 3 minutos. Retire o brócolis com uma escumadeira e reserve.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela misture todos os ingredientes amassando bem o brócolis até formar uma pastinha
Em seguida, em uma panela com azeite, frite pequenas quantidades da massa em formato de discos
Então, deixe por 2 minutos cada lado, até que doure por inteiro
Por fim, retire do fogo e sirva
Dicas de substituições
