A receita do Bife de Panela do Divino Fogão é ideal para uma refeição rápida e fácil de preparar. Então, confira!
Ingredientes
1kg de coxão mole ou duro em bife
100g de cebola
30g de alho
200g de batata
10g de colorau
10g de sal
2 folhas de louro
40g de alho-poró
50ml de óleo de soja
2 litros de água fervente
1 litro de molho ao sugo
Modo de preparo
Antes de tudo, em uma panela de pressão, aqueça o óleo, coloque o alho, a cebola, o alho-poró e a batata cortados em cubos para refogar. Em seguida, junte a carne e refogue mexendo bem. Logo após, adicione a água fervente, o molho de tomate, colorau, sal e o louro. Então, deixe cozinhar por 20 minutos na panela de pressão. Por fim, coloque em uma travessa, salpique cheiro verde e sirva.
Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 3 a 4 pessoas
