A Experiências do Chá, empresa brasileira especializada na cultura do chá e na fabricação artesanal de Kombucha, apresenta ao mercado o Sorvete de Kombucha. Assim, o produto está disponível em dois sabores: morango e amora.
Além de saboroso, o produto tem diferenciais muito importantes. Em primeiro lugar, não contém açúcar, o doce vem das frutas, e depois por reunir os benefícios da kombucha. Conhecida como o elixir da vida, a kombucha traz uma série de benefícios para o organismo. Afinal, auxilia o bom funcionamento do intestino e ajuda na absorção de nutrientes. Além de aumentar a imunidade e, dentre outros, diminuir alergias e intolerâncias alimentares.
A parceria entre as duas empresas começou a partir de alguns pontos em comuns. Antes de tudo, pela preocupação com a saúde e o sabor dos produtos e também por estarem no mesmo espaço físico, em Itaipava, na região serrana do Rio. “Somos empresas no mesmo local fabril e queríamos desenvolver um sorvete, que além de saboroso, fosse também funcional e probiótico”, afirma Ju Fuscaldo, especialista em chás e fundadora da Experiências do Chá .
Onde comprar: site da Experiências do Chá, no site da Sorvete Brasil ou na loja da empresa em Ipanema, no Rio de Janeiro (Rua Maria Quitéria, 74).
Fonte: assessoria de imprensa