A República Tcheca mergulha na magia do Natal, oferecendo aos habitantes locais e aos visitantes a oportunidade de vivenciar momentos extraordinários durante o Advento e as festividades de Natal. Então, a partir do final de novembro, o país se ilumina com luzes festivas, inundando desde as maiores cidades até as aldeias mais pitorescas. Assim, durante este período, as ruas e templos ressoam com canções natalinas e canções tradicionais, criando uma atmosfera única.
Afinal, as decorações de Natal e as iguarias requintadas ocupam o centro das casas tchecas, dividindo espaço nas mesas com o calor das tradições e dos encontros com entes queridos. Conheça um autêntico Natal na Tchequia, na celebração desta época mágica.
Tradições imperdíveis
Presentes de Natal autênticos da Tchéquia: enfeites de vidro feitos à mão
Conhecidas e apreciadas em todo o mundo, as decorações de Natal em vidro tcheco destacam-se pelo seu artesanato único. Opte por presentes autênticos, comprando-os no comércio local ou aventure-se no norte da Boêmia, no Vale do Cristal, onde poderá conhecer sua história e aprender como fazê-los.
Presépios e tradições: um passeio pela história tcheca
Durante o Natal, presépios feitos à mão decoram praças, lojas e catedrais. No castelo real de Karlstejn, está exposto um dos maiores presépios mecânicos do mundo, incluindo peças feitas de cera e migalhas de pão. Museus de todo o país oferecem a oportunidade de explorar a rica história da criação de presépios na Tchéquia.
Experiencias Inesquecíveis: Passeios pelas paisagens nevadas
Nesse sentido, descubra como o Natal era celebrado no passado em museus ao ar livre, como o Roznov pod Radhostem, na Morávia. Admire a história das famílias aristocráticas em programas especiais em palácios e castelos.
Delicias na mesa de inverno.
Antes de tudo, a República Tcheca celebra a chegada de dezembro com aromas irresistíveis de baunilha e canela que enchem as casas. Assim, a véspera de Natal vira festa culinária, onde as mesas são decoradas com uma variedade de doces de Natal que evocam antigas tradições pagãs.
Origens Mágicas: Doces com forma de animais desde épocas antigas
Diz-se que a tradição de cortar, assar, rechear e espalhar pequenos “bolos” antes do Natal tem raízes nos tempos pagãos, quando estes doces assumiam a forma de animais. Então, guloseimas “mágicas” eram penduradas em árvores e estábulos durante o solstício de inverno, buscando a proteção das divindades para a colheita e os animais.
Tchéquia: A superpotência mundial de confeiteiros domésticos
Da mesma forma, a Tchequia destaca-se como uma “superpotência” global de padeiros domésticos, com pastelaria confeccionada na grande maioria das casas, uma prática sem paralelo na Europa. Assim, as donas de casa tchecas costumam preparar de 5 a 20 tipos de doces, mostrando sua habilidade e amor pela tradição.
Receitas tradicionais tchecas: Pãezinhos de baunilha e trança doce de Natal
Apresentamos duas receitas testadas, aprovadas e deliciosas para a temporada. Os pãezinhos de baunilha, uma aposta segura, são presença obrigatória em todas as mesas tchecas no Natal. Inspiradas na mãe de T. G. Masaryk, o primeiro presidente da Tchecoslováquia, estas iguarias oferecem uma ligação com o rico patrimônio do país.
Se preferir uma guloseima maior, experimente a Trança Doce de Natal, que tem sua confecção na República Tcheca desde o século XIV. Seu formato, que lembra o Menino Jesus da canção de ninar, simboliza vida nova e fertilidade, além de proporcionar proteção simbólica contra as forças do mal.
Pratos emblemáticos da véspera de Natal tcheca: carpa e salada de batata
A carpa frita com salada de batata é uma combinação inseparável na mesa de Natal tcheca desde a Idade Média. A escolha da carpa simboliza o jantar quaresmal, evitando carne de animais sacrificados. Afinal, a salada de batata, com seu sabor característico e praticidade, tem sido parte integrante desta tradição festiva.
Sopa de Peixe: Uma tradição que não pode faltar
A mesa de Natal tcheca completa-se com uma sopa de peixe, preparada de forma diferente por cada família. Assim, das versões claras às cremosas, com pedaços de peixe ou com ovas e leite, a sopa de peixe representa a sabedoria de não desperdiçar nenhum componente da carpa.
Uma tradição para a prosperidade: escamas de carpa para o ano novo
Guarde algumas escamas de carpa e coloque-as debaixo dos pratos na ceia de Natal. Segundo a tradição, isso garantirá abundância financeira ao longo do ano.
A República Tcheca convida você a saborear o Natal através das suas ricas tradições culinárias. Deixe-se envolver pelo encanto destas iguarias únicas e descubra o espírito festivo tcheco!
Fonte: assessoria de imprensa
