Delicioso hambúguer vegano, do site Tá na Mesa, está na plataforma de delivery de comida caseira LocalChef. Ingredientes1 xícara de grão de bico cozido;1 xícara de trigo para quibe;1 xícara de arroz integral cozido;1 berinjela (250g);1 colher de chá de gergelim branco;1 colher de chá de páprica;1 colher de chá de orégano;1 colher de chá de sal;½ cebola;6 castanha do Pará. Modo de preparoRefogue a berinjela;Coloque o trigo de molho em água para hidratar;Adicione todos os ingredientes no multiprocessador até formar uma pasta;Modele os hambúrgueres com um aro e asse em forma untada a 180ºC por 30 minutos;Está pronto para comer! Veja outra opção de hamburguer.
