Wrap de Couve crua é uma forma de comer esta planta in natura. Dessa forma, aproveite a energia dos nutrientes. Assim, confira a receita da Vivo Naturalmente.
Modo de fazer o recheio
Primeiramente, faça uma pastinha saborosa. Ou seja, de abacate, ricota ou homus tahine.
Em seguida, coloque ervas aromáticas de sua preferência.
Logo após acrescente fatias finas de uma frutinha doce.
Então, adicione lascas de cenoura ou beterraba. Em seguida, nozes ou castanhas.
Finalmente, enrole as couves em canudinhos.